יין אדום יבש וקליל, בעל אופי פירותי ורענן. היין מורכב כולו מענבי צוויגלט, זן אוסטרי פופולארי.
באף ובפה: ארומות של דובדבן עסיסי עם נגיעה עדינה של קינמון. בחך, היין מתאפיין בחומציות עדינה המעניקה לו שתייה נעימה וקלה, למרות גופו המלא.
ייצור: יקב גמיינבוק הוא יקב משפחתי הממוקם בפויסדורף שבאוסטריה. היקב שם דגש על קלות והנאה משתייה, ויוצר יינות אוטנטיים ומסורתיים. בתהליך הייצור, לפני הסחיטה, נותנים לתירוש לתסוס זמן מה על מנת למצות את מירב הטעמים מהענבים. לאחר מכן, התסיסה מתרחשת במיכלי נירוסטה עם בקרת טמפרטורה, על מנת להבליט את האופי הזני והאזורי של היינות. היין מציג את כל היתרונות של זן הצוויגלט בצורה קלאסית ונטולת יומרות. מה ליד? היין מתאים במיוחד לליווי מנות קלות, כגון עוף צלוי, פסטות קלילות, נקניקים או גבינות רכות. מומלץ להגיש מעט מצונן.
