יין לבן יבש, בעל גוף בינוני ורעננות אלגנטית. בלנד של ענבי סוביניון בלאן ושרדונה.
אף: ארומות של אגס ואפרסק, עם נגיעות של פרחוניות, פירות הדר ותפוח.
פה: בחך מורגש אגס ותפוח עץ חמצמץ, עם חמיצות לימונית עדינה וסיומת מינרלית חדה.
ייצור: היין מיוצר באזור שבֶרני שבעמק הלואר בצרפת, אזור הידוע ביינות לבנים רעננים ומינרליים. האשכולות מגיעים מגפנים ותיקות, המעניקות ליין עומק ומורכבות נוספים. יקב Domaine du Salvard הוא יקב משפחתי בעל היסטוריה ארוכה, המתמקד בייצור יינות איכותיים מאזור שבֶרני.
