היקב האהוב מעין זיוון שברמת הגולן הוקם על ידי האחים טל וניר פלטר. ההשראה מתעשיית היין האוסטרלית, בה מייצרים יינות איכותיים ונגישים בשפתם ומחירם. הענבים גדלים באזורים שונים תחת תנאים אקלימים משתנים וקרקעות מגוונות, ומאפשרים ייננות יצירתית מבוססת זנים זהים ממקורות משתנים.
מטר הינו היקב הכשר של המשפחה, במטרה לפתוח את המעגל ולהזמין לתוכו רבים אחרים.
קומולוס הוא ענן גשם ערמתי, או בשמו המוכר- ענן כבשה.
בלנד מבוסס קברנה סוביניון, מרלו וקברנה פרנק מהגליל העליון והרי ירושלים. ניחוח פלפל ירוק ופרי שחור, מתובל ונעים.היין התיישן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. בעל ניחוח פירותי ומתובל, בעל גוף מלא. קומולוס הינו שם של ענן ערמתי בשמיים המוריד ממטרים, או בשמו היומיומי – ענן כבשה.
