R. Von Kesselstatt Mosel Riesling Spatlese Josephshofer
VIVINO 4.3
יין לבן חצי יבש אלגנטי ובעל ניחוחות עשירים מאזור מוזל שבגרמניה, המציג את האיכות הגבוהה של זן הריזלינג.
באף ובפה: ארומות מורכבות של אפרסק בשל, משמש, דבש ופרחים לבנים, עם רמזים למינרליות אופיינית לאזור מוזל. בפה, היין בעל חומציות מרעננת המאזנת את המתיקות העדינה, גוף בינוני וסיומת ארוכה ונעימה.
ייצור: יקב רייכסגראף פון קסלשטאט הוא יקב היסטורי ומוערך הממוקם באזור מוזל, גרמניה. כרם יוזפסהופר נחשב לאחד הכרמים הטובים ביותר באזור מוזל, במיוחד ליינות Spätlese (בציר מאוחר). הבציר המאוחר של ענבי הריזלינג הבשלים מעניק ליין מתיקות טבעית ומרוכזת יותר. היין תוסס ומיושן בחביות עץ גדולות מסורתיות, מה שמוסיף לו מורכבות ועומק.
מה ליד? היין ישתלב נהדר עם מנות אסייתיות מתובלות, מנות דגים ומאכלי ים, גבינות כחולות וקינוחי פירות.
