יין אדום יבש, המיוצר מענבי קברנה סוביניון שנבצרו בכרמים בניצנה ובעבדת שבאזור רמת הנגב. היין מתאפיין בעוצמה ובמורכבות, עם איזון בין טאנינים מוצקים לאלגנטיות רכה ומלטפת. הוא מציג צבע סגול כהה ועמוק, שמתקבל הודות לסינון קפדני ושמירה על היין ממגע עם חמצן. היין מיושן 8-10 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, מה שמעשיר את טעמו וארומותיו. יש בו טעמי פרי שחור מרוכזים ורמיזות של עשבי תיבול, מה שהופך אותו מתאים לליווי מנות בשריות עשירות וגבינות בשלות.