Chateau Montifaud VSOP הוא קוניאק יוקרתי המיוצר באזור פטיט שמפאן שבחבל קוניאק, צרפת. אזור זה ידוע בקרקעותיו הגירניות, המעניקות לקוניאק אופי מורכב וארומטי במיוחד. הקוניאק מופק מענבי אוני בלאן שנבצרים בכרמים המשפחתיים של היקב, המתמחה בייצור קוניאק מאז 1866. התזקיק מתיישן במשך למעלה משמונה שנים בחביות עץ אלון צרפתי, מה שמעניק לו עומק טעמים וניחוחות עשירים של משמש, אגס ושקדים קלויים, לצד נגיעות של תבלינים מתוקים. התוצאה היא קוניאק עם סיומת חלקה ומתמשכת, המאופיינת באיזון מעולה בין פירותיות ורכות. הקוניאק ניתן להגיש נקי או עם מעט מים, ומציע חוויית שתייה עגולה ואלגנטית.
