יקב רמת הגולן הינו יקב הבוטיק הראשון בישראל, ולזכותו חלק גדול בתרבות היין המקומית המתפתחת. מרבית מענבי היקב גדלים על הקרקע הבזלתית של רמת הגולן, בה ממוקם, בשאיפה לשקף את הטרואר וייחודיותו של המקום.
סדרת ירדן הנה סדרת הדגל של היקב. בלנד מסקרן של שני ענבים פורטוגלים- טינטה קאו וטוריגה נסיונל מכרם עינות יונתן וגשור. ניחוחות של פירות אדומים ושחורים לצד רמזים לפירות יער, דובדבנים חמוצים, פרחים רעננים ויבשים, תבלינים, שוקולד ועץ אלון צרפתי. שובה לב ברעננותו וייחודו. מומלץ לקרר מעט