איזה יין כדאי לקנות?

אתם מוצאים את עצמכם פעם אחרי פעם, עומדים מול מדפים של בקבוקי יין, אבל לא באמת מספיק בקיאים ומבינים, כדי לבחור יין טוב למתנה. אספנו לכם המלצות לבחירת היין המדוייק.

בחירה לפי סוג היין

כדי לבחור את היין הכי נכון חשוב לחשוב על כמה דברים: מי ישתה את היין, מה סוג האחרוחה וכן, גם מה מזג האוויר. אם מדובר על ארוחה קלילה עם חברים בצהרי היום בשלהי הקיץ, עדיף לשלב יין לבן או רוזה, המוגשים קרים ולרוב יהיו מינראליים יותר לשתייה.

בחירה לפי סוג הארוחה

אם אתם הולכים לארוחת ערב בשרית, בחירת יין לבן מומלץ, תהיה משמעותית יותר ומאתגרת, כיוון שיינות לבנים, לרוב בעלי טעמים שלא הולכים טוב עם ארוחה בשרית. כאשר אנו מדברים על ארוחה עם טעמים דומיננטיים, כמו בשר, או ארוחה מרובת תבלינים, עדיף לשלב יין אדום שיהיה בעל טעמים עמוקים ויוכל לתת קונטרה נכונה לאוכל.

בחירת העורכים – יינות מומלצים

אז בא לכם ללכת בדרך הקלה ופשוט לקבל המלצה ממישהו שמבין. הגעתם למקום הנכון! בחרנו יין אחד מכל סוג שינעים לכם את הארוחה.

האדום: Alexander The Great Grand Reserve

יין ישראלי של יקב אלכסנדר. בלנד המורכב מ-6 זנים שונים שמקורם בכרם בן זמרה. אוסף של פירות, עם מורכבות מפתיעה ומבטיחה.

הלבן: Kracher Pinot Gris Trocken

יין אוסטרי, 100% ענבי פינו גרי עם טעמים הדריים. בשילוב תיבול וטעמים עשבוניים.

הרוזה: Domaine Clos Mireille Ott

יין צרפתי, בלנד קלאסי עם טעמים פירותיים של מנגו ומלון, לצד לימונית מרעננת וליבה מינראלית.

לסיכום

בחירת סוג היין חשובה ותלויה בסוג הארוחה אליה הוא מתלווה, לצד אלמנטים נוספים שציינו בכתבה.