ידוע לכל, כי יבואני יין בישראל מחזיקים ביתרון לעומת חנויות יין מסורתיות. וזאת משום שהם מגיעים לאזורים ייחודיים. אזורים שבהם מייצרים את סוגי היין הכי איכותיים. תפקידו של יבואן היין בישראל להכיר את תעשיית היינות, לחקור כרמים חדשים. או לחלופין להגיע למקומות הפחות ידועים, לשם מציאה של פניני חן שעוד לא התוודעו אליהן. רק יבואן יין בישראל, כמו למשל חנות היין של דלי וינו, יודע לתור אחר ייננים אלמוניים. כאלו שהיו נותרים באנונימיות שלהם לולא מצאנו אותם מבעוד מועד. לאחר מציאת מקורות היינות הללו, אנו בוחרים, תוך כדי הקפדה יתרה, ביינות מדהימים. אנו עושים זאת על מנת לספק לכם חוויה מעצימה של יינות.
במה בא לידי ביטוי פועלם של יבואני יין בישראל?
בעוד הנכם רגילים לרכוש יין בהתבסס על יין מוכר ומקומי, יבואני יין בישראל מביאים עמם תרומות מדהימות ומיוחדות. המקומות השונים שאליהם הם מגיעים יותר דומים למקומות המיקרו. מקומות אשר בהם רק קומץ של יצרני יינות מכירים את הסיפור האמתי. כל האזור החדש, שאותו מגלה יבואן היין בישראל, ממלא תפקיד חשוב בפרופיל של טעמי היינות הייחודיים. מדובר על תהליך יבוא של יינות בהתאמה אישית ואינטימית. כעין מסע של חיפוש יינות מתמיד. כמו גם במציאת יינות שעומד מאחוריהם סיפור רקע מגוון, שזור בנבכי ההיסטוריה, האדמה והקרובים למקום החיים שלכם. יש לדעת, כי אין שני גפנים זהים כדוגמת בקבוקי היין שמוצבים על גבי מדפי חנויות היין. וזאת משום שמאחורי כל יין ניצב סיפור מרתק. בלי אותו הסיפור יאבד היין מהחינניות, מהפיתוי ומהיבט הרומנטי שלו.
מה מאפיין את התשוקה של יבואני יין בישראל?
הגיוני להניח, כי בורכתם בכישרונות של פענוח כל המסתורין שעומד מאחורי היין הפחות מוכר. היין שמיובא באמצעות יבואני יין בישראל. אך עם יד על הלב, ממש לא סביר להניח שתוכלו להקדיש זמן ניכר לתשוקה שלכם, כפי שיכול לעשות יבואן יין בישראל. העשייה שלו מבוססת על מציאה של יינות ברמות מתקדמות, אשר משנות את כל החשיבה של חובבי היינות, באמצעות בחירה של יינות ייחודיים ולא צפויים. כמו שחנות היין דלי וינו, מתמקדת בעיקר ביבוא יינות איטלקיים, שחלק מהם אורגניים וברי קיימא.
