למרות המיתוס שעיקרו כי תושבי מדינת ישראל ממעטים לרכוש יינות, ניכר כי מי שכן קונה יינות, מונע מטעם נרכש, שרק משתבח עם חלוף הזמן. תחום האלכוהול בארץ מושפע במישרין מהתרבות שמקורה בצריכה של יינות. כאשר הצרכנים הנאמנים נוטים לאחרונה לבחור יינות יוקרתיים ואיכותיים ולכן מחפשים יין אדום מומלץ. נתונים סטטיסטיים מעידים, כי בעשור האחרון הישראלים שינו את ההעדפה שלהם בתחום היינות. וכיום הם בוחרים ביינות שמיוצרים ביקבי בוטיק ואיכותיים.
במה באים לידי ביטוי יינות יוקרתיים, והיכן ניתן להשיג אותם?
מזה שחר ההיסטוריה נחשבו היינות כמשקה מומלץ. כשאומרים יינות יוקרתיים – מתכוונים ליינות שמייצרים במומחיות. ליינות שמייצרים מענבים, אשר מתסיסים על ידי שמרים. ואלו הופכים את הסוכר שבענבים לשתייה חריפה. כמו כן, הם מתאפיינים בתנאי גידול מוצלחים. כמו כן, בשנות בציר טובות. לא כל חנות מסוגלת להציע לכם יינות כה איכותיים וכה יוקרתיים. לאחר מחקר שערכנו, מצאנו חנות כזאת. שמה דלי וינו. היא יכולה לספק לכם יינות רגילים ויין לבן מומלץ, במחיר מועט. ומאידך, היא יכולה לספק לכם יינות מובחרים, שהמון בני אדם בוחרים להוציא עבורם הרבה כסף, בגין איכותם. חנות זאת יודעת היטב מה היא תודעת השירות. והיא פוסעת צעד קדימה, בכך שהיא מספקת לכם חוויה אמתית של קנייה.
מה המשמעות של יינות יוקרתיים אדומים?
כאשר אומרים – יינות יוקרתיים אדומים שאותם תוכלו למצוא בחנות משקאות בנתניה, כל מדינה נוטה לפרש זאת באופן אחר. יש מדינות שמתכוונות ליינות עם איזון אופטימלי של כל מרכיבי היין. אשר מטרתו להבליט את מרכיביו העדינים של היין. באירופה, הפרשנות נוטה לאפיין את רמת האלכוהול שביין. הם מאמינים כי מדובר ביינות אדומים אקסקלוסיביים, שיש בהם נוכחות של לא יותר משלושה עשר וחצי אחוזים. בעוד שיש יינות אדומים, שקיימת בהם רמת אלכוהול של כמעט חמישה עשר אחוזים – אומנם הם פחות יוקרתיים, אבל ברור כי טעמם ערב לכל חך.
