היום מזמינים מארז יין ושוקולד יוקרתי גם בגלל הבריאות. הידעתם כי לשתייה של יין אדום או לבן יתרונות בריא
ממחקרים עולה כי שתיית יין אדום מתוק (במינון סביר כמובן) מורידה את הסיכון לפתח מחלות לב ומייחסים לו עוד סגולות רבות.
יין אדום מיוצר מענבים בעלי צבע סגול-אדמדם אשר עוברים ריסוק ותסיסה ומספקים כל מיני טעמים. במשפחה הזו ניתן למצוא את שיראז, מרלו, זינפנדל, קברנה סוביניון, פינו נואר ועוד.
תהליך הייצור מסתבר גורם לכך שהיין יכלול נוגדי חמצון חשובים המסייעים כאמור במניעת מחלות לב ויש שמדברים גם על מניעת סרטן.
כוסית יין של בריאות
לרוב היינות אלכוהול ברמה של 12-15% אשר מסוגלים לאזן את כמויות השומן בדם בשתייה יום יומית מתונה. גם הפחתה של כלי דם מייחסים ליין אדום אבל כל זה נכון רק לצריכה של כוס יין בכל יום ולא יותר מכך.
צריכת יין אדום מועילה גם לקשישים וממזערת את הכולסטרול הרע. אצל גברים בגיל העמידה השותים יין אדום יש סיכוי למנוע מקרי שבץ וכן מחקרים שנעשו הראו גם ירידה של לחץ דם.
מארז יין ושוקולד יוקרתי, בהחלט בריא הן ברמת היין והן ברמת השוקולד.
שוקולד טוב לבריאות
שוקולד הוא לא רק מתוק הוא גם בריא. אנחנו מדברים על שוקולד מריר אשר כלול בתוך מארז יין ושוקולד יוקרתי. הוא תורם ללב ולכלי הדם, לבריאות המוח. רבים מדברים על קשר שוקולד מוח ולכן ונוטלים ממנו לפני מבחנים בהם נדרש ריכוז, זיכרון ועוד. הוא מסייע להפחתה במשקל. שוקולד מריר מכיל אנטי אוקדיסנטים, מפחית לחצים ומעולה לנשים הרות.
כדי שכל זה יקרה חייבים שהשוקולד יהיה מריר ובעל אחוזי קקאו גבוהים. האידיאל הוא 100% קקאו אבל גם ב-80% יש יתרונות מוכחים.
