יין לבן מבעבע, מרענן וחגיגי, ללא אלכוהול, מצרפת. יין זה מציע חוויה קלה ופירותית, מושלמת לחגיגות ולמחפשים אלטרנטיבה נטולת אלכוהול.
באף ובפה: ארומות רעננות של פירות לבנים כמו תפוח ואגס, עם רמזים של פריחת הדר. בפה, הוא קל ומתקתק קלות עם בועות עדינות ומרעננות, חמיצות נעימה וסיומת נקייה.
ייצור: בארון דה שאנטקלר הוא מותג צרפתי ליינות ללא אלכוהול המיוצר על ידי דומיין לה קולומבט בלנגדוק. היין מתחיל כיין לבן רגיל ועובר תהליך להסרת האלכוהול ולאחר מכן תסיסה שנייה במיכלי נירוסטה ליצירת הבועות (שיטת שארמאט).
מה ליד? נהדר כאפריטיף, לצד מנות קלות, סלטים, פירות וקינוחים קלים.